Gazpacho

5 solmodne tomater

½ agurk

½-1 grøn peberfrugt

½ løg

½ fed hvidløg, eller efter smag

5 spsk koldpresset jomfruolivenolie

1 spsk. hvidvinseddike, eller efter smag

½ tsk honning

lidt citronsaft

salt & friskkværnet sort peber