Banankage med chokoladestykker

  • 3 æg
  • 150 gram sukker
  • 2 tsk vanillesukker
  • 125 gram hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 100 gram smeltet smør
  • 2 bananer (most)
  • 100 gram hakket mørk chokolade

Pisk æg, sukker og vanillesukker til en luftig æggesnaps.
Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt  i dejen, skiftevis med smørret.
Vend de moste bananer og chokoladen i.
Hæld dejen i en smurt franskbrødsform og bag kagen nederst i ovnen ved 175g i 40 min.
Tag kagen ud og lad den afkøle i 15 min.